棉籽油是棉籽經(jīng)直接壓榨制取的油，然而壓榨棉籽的機(jī)器，就是螺旋榨油機(jī)，是壓榨棉籽油的好幫手。經(jīng)過螺旋榨油機(jī)壓榨出來的棉籽油，可以直接食用，當(dāng)然經(jīng)過過濾的棉籽油更安全，效果更好。
棉籽榨油機(jī)預(yù)處理操作方法：
脫絨棉籽一清理一剝殼一分離殼(含仁不大于0．5％)仁(含殼不大于6％)一軟化一軋胚一蒸炒一壓榨
棉籽榨油機(jī)的正確檢驗方法：
用牙咬棉籽殼仁分離，殼破有響聲則合適，若成扁狀，則太濕，若殼碎仁成粉狀則太干。從壓榨過程現(xiàn)狀判斷油料的水份含量，餅碎成粉狀則棉籽干，棉籽不進(jìn)榨膛不吃料，則棉籽含水份大。
棉籽榨油機(jī)的正確操作說明：
棉籽含油率約為15—25％，而棉籽含仁率35％左右，棉仁含油率高達(dá)32—46％，棉籽經(jīng)脫去短絨后，便可以清理剝殼，分離后要求仁中含殼率在6％以下，然后加水軟化，使水分達(dá)10一12％，再進(jìn)行軋胚，進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒，使油料含水份1．5—2．5％，溫度達(dá)125—130度左右，便可以開機(jī)入榨。
棉籽一般冷榨較多，冷榨可以將棉籽脫去短絨，清理除雜，使其含雜不超0．5％，便可以進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。其水份的含量是影響榨油機(jī)出油率的關(guān)鍵因素，一般棉籽入榨前水份含量控制在4—6％為宜。
l.大量的油進(jìn)入料斗，這時應(yīng)調(diào)整條排出油間隙，以增大出油間隙，流油暢通，參照大豆的壓榨法進(jìn)行。
2.對于特殊型號6YL-100型螺旋榨油機(jī)可松開壓緊螺母，使園排出油間隙增大。
3.進(jìn)料出餅不順，有些榨油機(jī)新機(jī)使用時磨合不好，榨膛不光，特別是壓榨棉籽時會出現(xiàn)上述現(xiàn)象，這時應(yīng)按說明書進(jìn)行或新機(jī)器使用前應(yīng)該用餅和粗沙磨合1-2小時。
4.有時出料不順，是由于棉籽含水份多而形成的，這時應(yīng)調(diào)整油料的水份。
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